GMRI
Produced by Global Stage Inc.
海外在住女性を活用した企業向けマーケティングサービス Marketing service for companies cooperating with women living abroad

  • ロシア

海外プロモーション

2019.06.28

グルメ・料理 Gourmet and cooking

海外プロモーション


vol.147:【ロシア食事情】30分でレストランの味?とにかく簡単なミールキットにロシアママが注目

【ロシア食事情】30分でレストランの味?とにかく簡単なミールキットにロシアママが注目


日々の限られた時間の中で、
おいしく、バリエーションに富んだ料理を
準備するのはとても難しい。


ここロシアでは、とても簡単なのに見た目は
一流レストラン!そんな対照的とも思えるような、
夢のミールキットサービスがある。


レストランで出てきそうなメニューながら、
すべてのレシピが30分以内でできて、
作り方はいたってシンプル。


そのため、子どもでも作れると話題の宅配サービスだ。
今回は、ロシアで人気のミールキットサービスの
成功の鍵を握る秘訣に迫る。

■商品・プロモーションの概要

〇就業率の高い、多忙なロシア人ママを救うお料理キットとは

ロシア労働社会防衛省の統計によると
15歳以上のロシア女性就労率は60.1%。
モスクワでは共働き家庭の食事の選択肢として、
便利な宅配食材に注目が集まっている。


なかでも、ロシア人ママに人気の食材宅配会社
「ウージンドーマ(「お家で晩ご飯」の意味)」では、
平日5日分の夕食コースが4種類から選べるようになっている。


コースの内訳は、
多国籍料理がメインの「オリジナル」
低カロリーの「ライフ」
量が多めの「ファミリー」
菜食主義者向けの「ベジタリアン」だ。


気になる値段は、平均3,000ルーブル(約6,000円)。
平日の夕食をすべてカバーできるとあって、
ワーキングママに大人気だ。


〇ストレスフリーで食育も?現代ママが求めるのはハイスペックなお料理キット

人気の秘訣は、とにかくストレスフリーなこと。
調理に必要な、焼き型やアルミホイルまでそろっていて、
事前に準備するものは一切ない。


さらに、食材はすでに
最低限の下ごしらえが施してある。
玉ねぎはすでに皮がむいてあり、
ニンニクはみじん切りになっている。
時短に加え、手が汚れない工夫もありがたい。
調味料も必要分だけ入っているので、
わざわざ規定量を図る必要もない。


また、すべてのレシピはシンプルかつ、明解で、
一工程ずつわかりやすく説明されている。
大きな写真と簡単な手順のレシピは
さっと見るだけで理解可能だ。
これが、宅配食材を超えて
お料理キットと呼ばれるゆえんだろう。


そのシンプルさゆえに、
子どもでも30分以内に作れてしまうというレシピ。
インスタグラムにはこのミールキットを使って、
子どもと一緒に作る写真があふれている。


このミールキットであれば、下ごしらえもしてあるので、
子どもたちもお手伝いがしやすい。
忙しいママとの楽しいコミュニケーションタイムと
なっているのはもちろんのこと、
子どもが自分で食事をつくり、また、
家族と一緒に食べることで、食育という観点からも
役立っている。


参考URL:
http://www.aif.ru/dontknows/actual/skolko_zhenshchin_v_rossii_rabotayut
https://uzhindoma.ru
http://otzovik.com/reviews/servis_po_dostavke_produktov_uzhin_doma_russia_moscow/
https://www.instagram.com/uzhin_doma/


■支持されている背景・理由

〇早くて誠実!ロシア2大問題をいち早く解決し、ママの信頼をゲット!

ウージンドーマはロシアの配達問題に
積極的取り組んだ企業の1つだ。
ロシアはまだ配達日が選べない。
むしろ届かないという場合も少なくはない。


そのようななか、ウージンドーマは配達日だけでなく、
配達時間を午前と午後から選ぶことができる。
配達日前日の夕方には
宅配業者からテキストメッセージが届くほか、
到着前にも連絡が入る。
そのため、顧客は「その誠実さに感動すら覚える」
とサービスを高く評価している。


注文はとても簡単だ。
SNSのメッセージで「セット希望」と入力、
あとはスタッフの質問にオンラインで
答えていくだけである。


調理中、少しのことでも質問があれば
その都度オンラインで聞くことが可能で、
若い女性を中心に構成されたスタッフたちが、
絵文字などを交えながら答えてくれる。


このフレンドリーな対応は、
文字でやりとりするからこそ、
味気なくならないようにとの配慮だろうか、
ママ友にレシピを聞いているようだと好評だ。


簡略化されたレシピは
最低限の調理で完成するので、
調理しやすのはもちろん、
後に自分で再現することもたやすい。
煩わしい工程は一切なく、
料理を楽しむことができるのが人気の理由だ。

■ロシア人ママの心をくすぐる3つのポイント

1.忙しくても子どもと楽しめる簡単料理
写真とイラスト中心で子どもと一緒に作れる
簡単なレシピは、忙しいママが求める
手軽な親子コミュニケーションのツールに
ぴったりだ。また、食に親しむ食育ツール
としても活用されている。


2. 必要な調理器具ゼロ!ストレスフリーを徹底
食材の面倒な下ごしらえなどが
すべて終わった状態でパックされており、
手が汚れず、時短になる。
調理に必要な焼き型からアルミホイルまで、
すべてセットに含まれているので事前準備が不要だ。


3.ロシアの宅配食材、2大問題をいち早く解決
注文を簡単で、かつ、楽しいものに変えた。
SNSを使用したオンラインチャットならではの
早いレスポンスで、ママたちの信頼を獲得。
また、若い女性スタッフによる
フレンドリーな対応が女性の心をつかんで離さない。
さらには、宅配時間を厳守することでも
顧客からの信頼感を高めている。

────────────────────────────────────

内容のさらなるブラッシュアップのため、多くの方の感想もお待ちしています(^_^)
テーマリクエスト(○○国の○○を知りたいなど)も受け付けております。

※ご感想・ご意見・リクエストはこちらまで

 ⇒ info@gl-stage.com


────────────────────────────────────

海外から届いた、超リアルな最新生活情報はいかがでしたか?


グローバルママ研究所では、限定情報満載で、
世界の暮らし・生活実態レポートをリアルタイム配信しています。

海外在住者の心をつかむ商品やサービスとは?
そのマーケティング手法から学べることとは?

グローバルママ研究所で見つけてみませんか。

なお、各種お問い合わせ/ご登録の方法は以下をご覧ください。

────────────────────────────────────
■GMRI各種お問い合わせ窓口のご案内
────────────────────────────────────

グローバルママ研究所では、各種お問い合わせ窓口をご用意しております。
法人と個人でそれぞれで窓口が異なりますので、ご留意ください。



●グローバルママ研究所への法人様からのお問い合わせ(調査・プロモーション・記事制作等)
http://gm-ri.com/contact
※右側の青いバナーよりお問い合わせください。

●GMRIへのプレスリリース投稿窓口
http://gm-ri.com/contact
※新商品、新サービス開始等のプレスリリースはこちらへ。


  • facebook
  • twitter
  • LINE